パッタイも旨いけど、ガツンと辛い麺ならパッキーマオ。 バジルと胡椒が効いてあとを引く辛さ。辛さの中に旨さがあるとはこのことだ。 「パッキーマオ」は酔っぱらいでもシャキッとするほど辛いことから、タイ語で「酔っぱらい炒め」と呼ばれています。 バジ…
ぶっといストローからマンゴーの果肉がズンズン入ってくるよ! スプーンで食べるタイプもいいけど飲むタイプもいいね、コレは。 昨日KALDIで見つけたマンゴーゼリードリンク。225g入り158円で購入。 「冷やして飲むとより一層おいしくなります」と書い…
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