錦糸町のアジア食材店で見つけたＩｎｄｏｆｏｏｄの「ソトアヤム」の素。ソトアヤムは食べたことはないけれど、パッケージを見る限りインドネシア版チキンベースの具だくさん春雨スープといったところかな。 まずは材料 鶏胸肉・・・500g もやし・・・200g …