台湾料理と言えば魯肉飯(ルーロー飯)。KALDIでルーロー飯の素を見つけたので早速購入。八角の香りがたまらなく食欲をそそるルーロー飯を上手にできるだろうか? まずは材料 dfeルーロー飯の素・・・1袋 豚バラブロック・・・400g ごま油・・・小さじ1…
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