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アラフォー主夫の「毎日が男の料理だ」

アジアごはん大好き主夫の日常 アジア料理やランニングとたまに育児家事

沖縄ハムの沖縄風ガパオライスを実食!

沖縄のスーパーで購入した沖縄風ガパオライス。あのオキハムが作ってます! 温めるだけの簡単レトルト。 なぜガパオライスを沖縄風にするのだろうか?それはタコライスから調味料を変えればできちゃうからだと思う!見た目も似ているし。 でも沖縄土産と考え…

マイベストオブ沖縄土産が決定!

今年の夏休みは家族旅行で8泊9日沖縄本島の旅。 しかも最後の一日以外はairbnbを初利用してビーチ沿いのフルキッチン完備の一軒家に滞在。毎日地元食材を調理し、普段ならお土産で買うような食品関係もその場で試し食べまくった結果ついにマイベストオブ沖縄…

明星vsまるちゃん 沖縄限定インスタント「沖縄そば」対決 オススメは明星

沖縄限定発売のインスタント沖縄そばを「明星」と「まるちゃん」で食べ比べ。 まずは明星 かつお昆布だしでソーキ味 具に冷凍ほうれん草とネギ、そして薬味で付いていた七味唐辛子 続いてまるちゃん こちらはかつおだしでソーキ味、でも原材料を確認すると昆…

沖縄土産のじゅーしーの素はやっぱり旨い!しかもあぐー入り。

沖縄ホーメルという会社のじゅーしーの素。あぐー豚を使っているのが特徴。 お土産も3つ自分で試しましたが、どれも美味しかった。基本的にじゅーしーは好きな味だし、味付けはどれもそんなに変わらなかったから。 ただその中でお土産としておすすめを選ぶの…

沖縄ハム「イカ墨じゅーしぃ」の素で沖縄の海の香りを楽しむ

沖縄土産のじゅーしぃシリーズ。2回目は沖縄ハムの「イカ墨じゅーしぃ」の素だ!イカと墨を使ってイカ墨じゅーしぃ(沖縄風炊き込みご飯)の素をつくりました。伊江漁港と共同開発したイカ墨じゅーしぃの素は、お米と一緒に炊くだけで手軽に海の香りと旨味をお…

「ローソンセレクト じゅーしぃの素」コレは沖縄のお土産として超オススメしたい!

先日家族旅行で出かけた沖縄。 ごはんを食べに行くとたいていついてきたのが「じゅーしぃ」と言われる炊き込みご飯。最初はお菓子のジューシーと同じ発音をしてしまいましたが、イントネーションが違って語尾が上がるんですね、ちょっと恥ずかしかった。 何…