台湾飯だぜ 牛肉麺の三商功福 赤坂まで往復24キロrunランチ
runランチ最長店を更新!赤坂まで片道12キロ往復24キロを無事完走!
今回は先月オープンしたばかりの台湾牛肉麺のお店「三商功福」へ行ってきました。
醤油ベースの牛肉の角煮っぽいのがのったうどんですね。台湾には行ったことがないので知りませんでしたが、このお店は台湾では有名なチェーン店とのこと。
お店にあったメニューには
創業者の意気込みでスタートしたファストフードタイプの食堂でしたが、「おいしいは、飲食の大前提」だという経営理念で、30年を過ぎた現在、台湾では知らない人がいないほどのナショナルブランドになりました。よりよい食材&美味しさ追求していくため、無駄なものをすべて削って、徹底したローコストオペレーションで、食の根本である「おいしさ」&「庶民的」をお客様に提供していきます。内装は、豪華ではないかもしれない。接客も下手かもしれない。でもおいしさには自信があります!!それが・・・三商功福
こういった経営スタイルは大好きだ。自分で一時期目指していたものとも同じだ!
確かに価格も牛肉麺が630円とお得。でもそれでは足りなそうだったし、せっかくここまで走ってきたのでとんロース飯(630円)も注文。
両方共ともに食べやすい味になっている。単品の価格も安いしメニューの多い夜に利用してみたい店ではある。ただ食べやすくクセがない分病みつきになるかと言われればそうでもないんだな。ちょっとイメージしていたものとは違った。もっとガツンとこれぞ「台湾!」という味を期待したのだが。
あー台湾行きたい!