タイ土産のインスタント汁ビーフンが簡単で美味しかった!
タイのお土産でもらった汁ビーフン。パッケージから想像するに魚介ベースのスープだろう。
今回の具はキャベツとパクチーでシンプルに。
なんかパッケージの写真とはだいぶ色合いが違うものができたが完成!
食べる前から良い香りが漂い食欲をそそる。そしてなんといっても魚介ベースのスープが旨い!思わず完飲してしまいました。普通に2分茹でただけだが、ビーフンにいい感じに味がしみて色が変わっているのがわかるだろう。
インスタントの汁ビーフンは日本ではあまりみないし、お土産としてもおすすめしたいし、輸入食材店で見かけたら是非チャレンジして欲しい。