2014-10-01から1ヶ月間の記事一覧
肉が食いたい！そうニクが食べたいんだ！しかも旨い内蔵系をだ。そうなればここしかない。向かったのは自宅から11キロ離れた「神保町食肉センター」ここで昼から食べまくるぜ！（runランチ2回目の登場） 11時30分オープンのお店で前回は11時に並んだら1時間…
前回の訪問までテイクアウトのカレーメニューを全制覇したので、今回は夜にひとりで訪問。 平日の夜はひとりでまったりとインド料理を食べながらお酒を飲むにはピッタリ。 スペシャルサラダS（350円）チキン・野菜・トマトの入った定番サラダ りんごの千切り…
錦糸町のアジア食材店で購入したインスタントビーフン。 作り方はカップ焼きそばみたいな感じ。まずビーフンを茹でて、そのお湯を捨ててから調味料を混ぜるタイプ。だけどこの作り方だと具のトッピングをしたいときにどのタイミングですればよいのかアイデア…
平日11時でも築地は混んでます。場外しか行っていませんが外国の方も多く混雑必死。そんな中築地のＢ級グルメの代表格「きつねや」のホルモン丼にチャレンジ！ 20～30人ほど並んでいましたが、回転が早いので15分くらいで自分の番へ。ちょうど席も空いたので…
錦糸町のアジア食材店で見つけたフォーボー。ビーフフレーバーのフォーだ。 エーワンのインスタント麺はいろんなお店でいろんな種類が売っているけど個人的には結構好み。フォーは麺が旨い。スープも控えめな感じで自分なりにアレンジする楽しさがある。そし…
アジアエスニックの調味料として一番ポピュラーなのはナンプラーで間違いない。そのナンプラーと中華でもよく使われるオイスターソースは常備しているという前提でプラスαのエスニック調味料とその使い方を紹介したい。 第２回目は「ナンプリックパオ」だ。 …
西葛西だからこそ開催できるイベント「ディワリフェスタ」！インドのお祭り。西葛西はまさに東京のリトルインディアや～。 2年前にシンガポールに行った時もリトルインディアでちょうどディワリフェスタやってたっけ。 こちらはその時のリトルインディアの町…
アジアエスニックの調味料として一番ポピュラーなのはナンプラーで間違いない。そのナンプラーと中華でもよく使われるオイスターソースは常備しているという前提でプラスαのエスニック調味料とその使い方を紹介したい。 第一回は「シーズニングソース」だ。 …
2ヶ月ほどかけて4メーカー（スータイ・タイの台所・ヤマモリ・無印良品）各3種類計12食のタイレトルトカレーを食べ比べてきたわけだが、今日はランキンキング形式で個人的なオススメＢｅｓｔ3とオススメメーカーを発表したいと思う。 第３位 &lt…
ＫＡＬＤＩで見つけた5個パックのインスタントトムヤムラーメン。ノーマルとクリーミーフレーバーを食べ比べてみた。 上がクリーミーで下がノーマル。スープの見た目も全然違う。クリーミータイプのトムヤム麺は現地でも人気らしい。 ノーマルの方が辛さと酸…
最近錦糸町が都内でも有数のタイタウンであることを知りました・・・。 しかも自宅から片道6キロと以外に近い！これは行くしかないと早速往復12キロrunランチを決行！いいのか悪いのか公共交通機関では行きづらい。 今回訪れたのは「ゲウチャイ江東橋店」。…
ＫＡＬＤＩで見つけた「グリーンカレーかっぱえびせん」。 この手のモノはすごく癖があるか辛いことが多いけどこれは比較的食べやすい辛さと味。普通のかっぱえびせんに混ざっていても「たまに辛いの食べると、もっと止まらなくなるかも」という風に馴染みそ…
2014年の夏ももう終わってしまったが、タイカレーのレトルトカレー食べ比べて今年のオススメＴＯＰ5を決めちゃおうという「タイレトルトカレー祭り」始めちゃうよ！ワッショイ！ エントリーするブランドはタイ料理の食材と言えばの「タイの台所」、スーパー…
こち亀が1巻～100巻まで期間限定無料で読み放題 <a href="http://plus.shonenjump.com/ext/1410/kochikame/index.html" data-mce-href="http://plus.shonenjump.com/ext/1410/kochikame/index.html">少年ジャンプ＋</a> 少年ジ…
2本前のメガネからジンズで買ってはいたけれど、今回の件で次も（多分その次も）ジンズで買うのが決定。 最近メガネがうまくフィットしないので調整してもらいに近所のジンズへ。その日は平日の午前中ということもありお客さんは1人だけ。調整だけに来た旨を…
全席着席スタイルに変更し営業時間も変わった「俺の揚子江」。ランチメニューはなくなってしまったけど、13時から通常ニューが頼める店に変わったとなれば使い方も変わってくる。ランチありのときはいつもの一人でｒｕｎランチだったが、今回は妻の午後半休…
いつもの西葛西「ムナル」でテイクアウトランチの最後のメニュー「バターチキンカレー」の辛口。今回はライスとチキンティッカの付いた750円のメニューを選択。バターチキンが人気なのは知っているけど、個人的にはもっと刺激的なカレーをインド料理屋には求…
プラマテイストのラクサラーメンのリピート。ちょっとアレンジしてみたら結果は 「大正解」。 <a href="http://shounenajia.hatenablog.com/entry/2014/10/01/220046" data-mce-href="http://shounenajia.hatenablog.com/entry/2014/10/01/220046"&am…
西葛西駅から徒歩５分程度の団地の1Fにあるインド家庭料理のお店「レカ」。 何度目かの訪問だがやっぱりココは日本人離れではなく、日本のインド料理屋離れしたお店だった・・・。 店構えからしてこんな感じだからもう反則。ナンもない。店に入ってもだれも…
近所の輸入食材店で購入したカップフォー。電子レンジでも可なスグレモノ。向こうは電子レンジで麺類を調理することが多いのかな？ チキンフレーバーということであっさり目な味付け。ただ麺は結構ボリュームがあり満足できる。具は少なくてさみしいが、ガー…
9/30日から5日間にわたって日経新聞に連載された特集「新卒が足りない」。 6年ぶりに高卒の有効求人倍率が1倍を超えて高卒を含めた新卒学生が採れない「新卒不足時代」になったらしい。 各社がどうやって新卒を確保しているのかその苦労が書かれているわけだ…
2014年の夏ももう終わってしまったが、タイカレーのレトルトカレー食べ比べて今年のオススメＴＯＰ5を決めちゃおうという「タイレトルトカレー祭り」始めちゃうよ！ワッショイ！ エントリーするブランドはタイ料理の食材と言えばの「タイの台所」、スーパー…
またまた西葛西ムナルでランチのテイクアウト。今回はダルミックスカレーの辛口（500円）にチキンティッカ（400円）を付けてみた。 ダルミックスカレーは同じ豆でもチャナマサラカレーとは（画像を見比べてもらえばわかるが）、ベースのソースが違う。そして…
土曜日に放送されたＮＨＫの「週刊ニュース深読み」を見ていたら、結局最後はこれと同じような話になったので、その解決策を考えてみた。 <a href="http://www.yomuradio.com/archives/657" data-mce-href="http://www.yomuradio.com/archives/65…
食べ終わってすぐに再び店に出向き再購入たのはコレが初めてかな。 近所のＫＡＬＤＩで見つけたメイドインベトナムの「パクチーラーメン」。パッケージは思いっきり日本語だけどね。 たっぷりパクチー入りというパクチー好きにはたまならいキャッチコピーだ…
2014年の夏ももう終わってしまったが、タイカレーのレトルトカレー食べ比べて今年のオススメＴＯＰ5を決めちゃおうという「タイレトルトカレー祭り」始めちゃうよ！ワッショイ！ エントリーするブランドはタイ料理の食材と言えばの「タイの台所」、スーパー…
ＫＡＩＤＩで購入したプリマテイストの「ラクサ」。辛さもちょうどよくスープも魚介のだしが効いていて旨い。もっちり太麺もスープとよく合う。300円程度と袋のインスタントラーメンとしては高級だが、試して見る価値はあるだろう。ちなみにカロリーも694Kca…
