2014-11-01から1ヶ月間の記事一覧
コレも写真がメチャ旨そう! 野菜と鶏肉を切って炒めてタレと混ぜるだけだから簡単、しかもガパオ(ホーリーバジル)もしっかりと入っている! そしてなんといっても意外に辛くない。やっぱり日本メーカーのモノは辛すぎなんじゃないかな? こういったタイプ…
パッケージの写真がメチャ旨そう。こんなでかいエビの入ったパッタイ食べてみたな。 でも分量が書いてないんだよね・・・。 もしかしたら書いてあるかもしれないけどオールタイ語で数字すらわからない・・・。というわけで味を見ながら他のパッタイペースト…
近所の輸入食材店で見かけた「カヤジャム」。ココナッツベースの甘いジャムなんだけど置いている店は少ない。というかアジア食材のコーナーではなくてジャムのコーナーにあったりするので探し方が悪いのかもしれないが・・・。 使い方としてはトーストに塗る…
近所のイオンで試食(他のマイサイズシリーズ)をしていて意外にイケたのでグリーンカレーを買ってみた。 結果・・・・・ 大ハズレ! 100円くらいだから量とか具が少ないのはしょうがない。でもなんか後味が悪いし、わざとらしく付けている粘度がなんともい…
西葛西にリトルインディアができるきっかけとなったチャンドラニさんという方がインド人のために開いたインド料理屋。 「カルカッタ本店」 実はブログをはじめる前に行ったことがあったのだが、その時は「ちょっとしょっぱいな」とあまりいい印象がなかった…
昨日に引き続きサッポロ一番といなばのコラボレーション商品。今日は「イエローカレーヌードル」だ! 3分経って蓋を開ける時の香りが何とも言えない。 具材もしっかり入っている。そしてグリーンカレーと同じく辛さは控えめ。 タイカレーヌードルというと辛…
サッポロ一番といなばのコラボレーション「グリーンカレーヌードル」 早速実食してみました! パッケージもシンプルでイイね。 蓋を開けると意外に具が多い。そしてスープを一口飲むとコレも意外に辛くない。辛さは缶詰>ヌードルだ。 辛さを求める方は物足…
やまや東陽店の本日の日替わりメニューは「とり天」。 11月の日替わりメニューを手に入れた時にチキン南蛮にしようかとり天にしようか迷って日程的にも合うとり天へGO! 明太子と高菜は前にある小さな壷からとり放題・食べ放題。もちろんご飯もおかわり自…
KALDIで購入したスペアリブソース。やっと出番がキター! パッケージの写真と比べると色が薄い。漬け込んだタレが袋に残っていたので次はそれを途中で塗ってみよう!あともう少し約時間を長くね。 味の方は変なクセもなく辛くもない。食べ始めると止ま…
パッケージを見る限りミンスドポーク味だと思うのだが意外に辛かった。 パクチーをどっさり入れて美味しくいただきました。 お土産を袋のインスタントラーメンにすると乾麺がバラバラになってしまうイメージがあるが結構大丈夫。価格も安くしね。 それに言葉…
先日ラーブを作った時の献立。 バクテーは残った次の日に具を足して素麺にしてみた。 ウ〜ン素麺よりもタイビーフンの方が良かったかな? 次はそうしよう。 スープ自体はとっても美味しいので不味くなる理由はないのだが、いまいちマッチしない。 それにして…
もはや我が家御用達の弁当屋と化したインド料理店ムナルさん。 今回はランチではなく夜ご飯用にキーマカレー(500円)のテイクアウト。 このお店はなんといってもカレーのボリュームがいい!具もタップリ入っているしスープも負けずに入っているので、でっか…
あのいなばからもまだ出ていない「マッサマンカレー」の缶詰をコンビニで発見したので購入。ニッスイ製だ。 具はツナとさつまいもだ!いままで食べたマッサマンカレーとは違う。 そして辛くない。というか甘い!さつまいもの甘さがカレー全体をマイルドにし…
海外でもカップ麺はいろんな種類が売られている。コレもタイのお土産の「yumyum」というメーカーのカップ麺。でも このフォークはなんとかなりませんか? 最初は「おっ中にフォークが入ってるなんて気が効いてるじゃん!」と思ったが、これがまた使い…
ニュー新橋ビルの行列店「牛かつ おか田」 レアな牛かつが有名なお店です。 今回はオープン直後の11時5分に到着。第一陣が入店した直後、それでも20人くらい並んでいる。「30秒で揚がります」という案内通りサクサクと列は進んで30分程度で入店することがで…
タイ調味料ではお馴染みのヘルシーボーイブランドのラーブの素。今日はこのタイのお土産にチャレンジ! まずは材料 ヘルシーボーイ ラーブの素・・・1袋 豚ひき肉・・・200g 赤玉ねぎ・・・1個 パクチー・・・適量 パッケージにはシャロットとミントがあった…
ドンキホーテで購入した缶詰のグリーンカレー。タケノコのみ具が入っていてその他の具は自分で足すタイプ。タップリ2人前できて200円弱、他の材料を合わせても400円もかからないでできるからコストパフォーマンスは高い。 まずは材料 ドンキホーテで買ったグ…
定番のエーワンのフォー。今回はベジタブル味に挑戦。 写真は正直あんまりそそられない・・・。だって肉好きだからね。 まずは材料 エーワンインスントフォー(ベジタブル)・・・1袋 鶏ムネ肉(1口大にカット)・・・60g もやし・・・1/2袋 ニラ・・・1/3束…
日本でもグリーンカレー味とかトムヤムクン味のスナックが発売されているが、こちらはタイ限定土産のトムヤムクン味とラーブ味のプリッツ。 1箱に12袋入ってるので職場のお土産には最適。両方共食べやすい味だ。 個人的な好みとしてはラーブ味だが食べ進めて…