アラフォー主夫の「毎日が男の料理だ」

アジアごはん大好き主夫の日常 アジア料理やランニングとたまに育児家事

2014-08-01から1ヶ月間の記事一覧

アエラ 男がつらい! みんながつらい世の中って・・・どうなの?

遅くなったが、アエラ9/1号は「男がつらい」がテーマだ。 仕事も家事も育児も完璧なんて無理だよ!男がつらい ということらしい。でも女もそうだよね。男が女に変わっていても違和感ないし、本文にも書いてある。そうなると結局みんながつらい世の中ってどう…

ラン日和 ニュー新橋ビルまで往復20キロのランランチ 新橋 岡むら屋 で「肉めし」で食べる!

以前新橋の駅前広場に来たのは覚えてないくらい前だったな・・・。 自分もすっかりオヤジになり、服装以外はすっかり街に溶け込んで初めてのニュー新橋ビルに突撃!(スーツ姿がほとんどの中、ランニングスタイルは逆に浮いていたかも) それにしてもニュー…

カレーを食べて残暑を乗り切ろう! 2014年夏 タイレトルトカレー祭り! 第七弾は「タイの台所 イエローカレー」

2014年の夏も終りが近づきつつあるなか、タイカレーのレトルトカレー食べ比べてこの夏のオススメTOP5を決めちゃおうという「タイレトルトカレー祭り」始めちゃうよ!ワッショイ! エントリーするブランドはタイ料理の食材と言えばの「タイの台所」、スー…

カレーを食べて残暑を乗り切ろう! 2014年夏 タイレトルトカレー祭り! 第六弾は「ヤマモリ レッドカレー」

2014年の夏も終りが近づきつつあるなか、タイカレーのレトルトカレー食べ比べてこの夏のオススメTOP5を決めちゃおうという「タイレトルトカレー祭り」始めちゃうよ!ワッショイ! エントリーするブランドはタイ料理の食材と言えばの「タイの台所」、スー…

インドレストラン&バー ムナルでチキンがゴロゴロ入ったチキンカレーをテイクアウトした

ランチタイムのテイクアウトでカレーが500円。しかも数種類の中から選べる。 今回はチキンカレーを選択。チキンがゴロゴロ入っていて中辛がちょうどいい。コレは他のカレーも試してみたくなる味。そしてナンもデカイ。 こんな本格的なインドカレーがワンコイ…

コストコで仕入れたもので弁当をつくれば売れるんじゃないのかなと思った

東京に引っ越してきて5ヶ月。遅ればせながらコストコデビューしてきました! いやー楽しいですね、コストコ。個人的にはイケヤよりも好き。あのチープな感じなフードコーナーとかたまりません。 コストコは会員制で店舗数もそんなに多くないので、コストコ製…

冷蔵庫にある余ったガパオの素を消費するのにピッタリ!ガパオ素麺

おそらくみなさんのお宅の冷蔵庫にも「ガパオの素」の瓶詰めが眠っているだろう。そんなガパオの素を消費するために便利な一品を紹介しよう! 「ガパオ素麺」 しかもこれまた家に埋もれている素麺をも一緒に消費させてくれるナイスなやつだ。 まずは材料(2…

真夏・真昼間のランランチ 砂町銀座商店街「すし海幸」で海鮮丼を食べるために走る!

ほぼ一ヶ月ぶりのランランチ。 さすがにこの季節ランチ時は暑くてなかなか走る気がしない。でも美味しいものを食べたい。毎日レトルトカレーを食べるのも飽きてきたしということで近場の店まで4キロ弱、帰りにいろいろ寄り道して往復12キロのランランチを決…

カレーを食べて残暑を乗り切ろう! 2014年夏 タイレトルトカレー祭り! 第五弾は「無印良品 マッサマンカレー」

2014年の夏も終りが近づきつつあるなか、タイカレーのレトルトカレー食べ比べてこの夏のオススメTOP5を決めちゃおうという「タイレトルトカレー祭り」始めちゃうよ!ワッショイ! エントリーするブランドはタイ料理の食材と言えばの「タイの台所」、スー…

2014年夏 タイレトルトカレー祭り! 第四弾は「スータイ レッドカレー」

2014年の夏も終りが近づきつつあるなか、タイカレーのレトルトカレー食べ比べてこの夏のオススメTOP5を決めちゃおうという「タイレトルトカレー祭り」始めちゃうよ!ワッショイ! エントリーするブランドはタイ料理の食材と言えばの「タイの台所」、スー…

インド料理をつまみにビールをガッツリ飲みたいなら西葛西「HARI インドレストラン&バー」へレッツゴー!

普段は主夫のため難しいが、この日は夜に一人で外食できたので、西葛西駅南口徒歩3分のビル1F ハリ インドレストラン&バーへ行ってきた。 なんと期間限定(8月末まで)でアルコール30%off!もっと早く知ってればよかった!これは飲むしかないっしょ。とい…

赤ちゃんからは無理かもしれないけど中学生から選挙権でイイんじゃない?

前参議院議員の円より子氏がTwitterで「赤ちゃんにも一票」を唱える - ライブドアニュース 個人的には「赤ちゃんにも一票」に一票入れたいが、どうだろうか? 今選挙にいかない人は自分が子どもの分も含めて2票投票できるにしても行きそうにないんだよね。 …

2014年夏 タイレトルトカレー祭り! 第三弾は「無印良品 グリーンカレー」

2014年の夏も終りが近づきつつあるなか、タイカレーのレトルトカレー食べ比べてこの夏のオススメTOP5を決めちゃおうという「タイレトルトカレー祭り」始めちゃうよ!ワッショイ! エントリーするブランドはタイ料理の食材と言えばの「タイの台所」、スー…

家族で居酒屋デビュー! 居酒屋のためのお金のかからない売上アップの方法を考えた。 時間分煙のススメ

家族(子連れ)で居酒屋デビューをしました。 東京に引っ越してくる前はぼくの両親と同居だったので、居酒屋に行く時は夫婦2人(それでも年に3回程度ですが)。 昨日は上の子がサッカーの合宿に行っていたため、子どもが1人しか居なかったので、行っても大丈…

2014年夏 タイレトルトカレー祭り! 第二弾は「無印良品 イエローカレー」

2014年の夏も終りが近づきつつあるなか、タイカレーのレトルトカレー食べ比べてこの夏のオススメTOP5を決めちゃおうという「タイレトルトカレー祭り」始めちゃうよ!ワッショイ! エントリーするブランドはタイ料理の食材と言えばの「タイの台所」、スー…

2014年夏 タイレトルトカレー祭り! 第一弾は「タイの台所 グリーンカレー」

2014年の夏も終りが近づきつつあるなか、タイカレーのレトルトカレー食べ比べてこの夏のオススメTOP5を決めちゃおうという「タイレトルトカレー祭り」始めちゃうよ!ワッショイ! エントリーするブランドはタイ料理の食材と言えばの「タイの台所」、スー…

湖池屋のタイ料理味ポテチ「エキゾチップス」 パッケージの写真がムチャクチャ旨そうなんだが・・・

8月4日からコンビニ限定で発売されたタイ料理味のエスニックなポテトチップス「エキゾチップス」。早速グリーンカレー味とトムヤムクン味を試してみました。 コンビニのスナック菓子の棚を見渡しても異彩を放つこのパッケージ!とても鮮やかな色でなによりパ…

ほっともっとでガパオライス。コレはこの夏全力でオススメ出来る!

この夏はセブンイレブン・オリジン弁当とガパオのお弁当を食べましたが、間違いなくほっともっと>>>>>セブン≒オリジンガパオの量が物足りないかな?とかこの価格(590(円)であればタイ米で食べたいとか欲を言えばキリがないが、それでもチェーン店としては十…

フォーガースープの素のみは上級者向き 事前の準備が大切

まずは材料フォーガースープの素・・・1袋鶏胸肉・・・50gもやし・・・100gネギ・・・適量パクチー・・・適量レモンを添えたらさらにあっさり度が増す。作り方フォーの麺を表示に従いもどしておく。250ccの湯を沸かしフォースープの素を入れてスープを作る。…

インド風タンドリティッカペースト 本物を食べに行こう!そしてリベンジだ!

ちゃんとした本物を食べてみよう!そう近所にはインド料理屋さんがいっぱいあるのだからと思わされた。それからもう一回作れば少し違ってくるかもしれない。なんか出来上がりのイメージが違ったから。味は悪くないけど。 まずは材料 インド風タンドリティッ…

沖縄ハム「イカ墨じゅーしぃ」の素で沖縄の海の香りを楽しむ

沖縄土産のじゅーしぃシリーズ。2回目は沖縄ハムの「イカ墨じゅーしぃ」の素だ!イカと墨を使ってイカ墨じゅーしぃ(沖縄風炊き込みご飯)の素をつくりました。伊江漁港と共同開発したイカ墨じゅーしぃの素は、お米と一緒に炊くだけで手軽に海の香りと旨味をお…

無印良品の手作りキットでガパオたっぷりガパオライス

2日続けてのガパオ。今日は無印良品の手作りキットシリーズ。そしてジャスミンライスを炊きました。やっぱりガパオは目玉焼きとパクチーをトッピングしてタイ米で食べるのが旨い! まずは材料 ガパオペースト・・・40g★ ガパオソース・・・30g★ 鶏胸肉・・・…

スータイ バジル&チリペーストでパッグラパオ コレが一押しガパオの素だ!

タイで人気不動の屋台めしの定番、バジルチリ炒め「パッグラパオ」。にんにくとバジルの香りが食欲を刺激し、唐辛子のあとに引く辛さがクセになります。 ちょっと悩みました。なぜか?パッケージを見たときは完全にいわゆる「ガパオ」だと思って購入しました…

夏休みは「ANAキッズらくのり」を利用して子どもをおばあちゃん家に送り込もう!

以前から知っていたけど使ったことのなかったサービス「ANAキッズらくのり」。 ぼくが静岡出身で妻は山口出身。この3月までは静岡に住んでいたので利用する機会はなかったが(静岡⇔山口の飛行機はない)、東京に引越してきて俄然利用するしかないという環…

「ローソンセレクト じゅーしぃの素」コレは沖縄のお土産として超オススメしたい!

先日家族旅行で出かけた沖縄。 ごはんを食べに行くとたいていついてきたのが「じゅーしぃ」と言われる炊き込みご飯。最初はお菓子のジューシーと同じ発音をしてしまいましたが、イントネーションが違って語尾が上がるんですね、ちょっと恥ずかしかった。 何…

スータイ ブラックペッパーソース コレ一つで味が決まる炒め物に便利な一品

刺激的な辛さの黒こしょうに爽やかな辛さの青こしょうが加わったタイの万能炒め物ペースト。 実はブラックペッパーソースはシンガポールのお土産で購入したもの瓶詰めがあるんだけど、イマイチどうやって使ったらいいかわからないのでまだ開ける勇希がない。…

ロイタイ グリーンカレースープはグリーンカレー系キットの完成形や〜!

輸入食材店で200円弱で買えるロイタイのグリーンカレースープ。具なしでスープだけが紙パックに入っていて好きな具を加えて作る。量はたっぷり2人分。温めるだけで食べられるレトルト・缶詰とペーストとココナッツパウダーが入っている手作りキットの中間に…