錦糸町ヤオショーで購入したフィリピンの「Mama Sitas」というブランドのアドボ の素。アドボはフィリピンの家庭料理で鶏や豚肉・野菜を使った煮込み料理だ。酢を使ってマリネしてそのまま煮込むのが基本的な作り方。今回はこちらのアドボの素とチキン・玉ね…