あまりにもカンタンでおいしいグリーンカレーカラアゲ！いつものカラアゲとは違う味にしませんか？

 

いつもの唐揚げがアジアンに大変身。

しかもチョー簡単とくれば作らないはずがない。まさにオトコの料理であろう。

「今日は俺が晩飯に唐揚げ作るよ」とか言ってコレが出て来たら、そりゃーもうアレですよ。

女性はアジアン系好きじゃないですか？

是非お試しあれ。

でも揚げ物の片付けも忘れないでね。

作って食べるだけじゃなくて片付けが終わるまでが料理です。

まずは材料

• 鶏肉(モモでもムネでも)・・・300g
• ナンプラー・・・小1
• グリーンカレーペースト・・・大1
• 片栗粉・・・適量

(300gに対しての調理料の量です)

 

作り方

1. お肉を一口大にカットして調理料をよく混ぜ込み、5時間〜一晩置く。
2. 1のお肉に片栗粉をまぶし揚げ油でキツネ色になるまで揚げる。(3分くらい)
3. 二度揚げするとさらに美味しく。(1分くらい)

 

食べてみよう

ウマイ。ゴハンにもビールにもバッチリ！お弁当のおかずにもピッタリだし。

マヨネーズとの相性がまたたまりませんな。

 

ワンポイント

マヨネーズだけでもいいんだけど、テリヤキソースのような甘めのタレ＆マヨもまた絶品。

 

グリーンカレーペーストは最近どこでも見かけるよね。大きいのがお得でいつもこちらを購入。

 

メープロイ グリーンカレー ペースト ４００ｇ