アラフォー主夫の「毎日が男の料理だ」

アジアごはん大好き主夫の日常 アジア料理やランニングとたまに育児家事

2014-07-01から1ヶ月間の記事一覧

インドフード「ナシゴレンの素」 簡単で本格的な味わい たまにはこんなチャーハンもいいんじゃない?

ちょっと前の日経新聞にインドフードの記事が出てたな。 パッケージを見て思い出しました。インドネシアでは圧倒的人気とか。 これは期待できるかな?そういえばよく見るね。このパッケージ。 まずは材料 インドフードナシゴレンの素・・・1袋 鶏肉などお好…

いなばの缶詰レシピ ガパオでチャーハンが秀逸だった件

やっぱりねぎが欲しかったなー。 なによりもそのまま食べるよりもうまい。 本のレシピは2人前だけど、半量の一人前で作って残りをかけてあんかけチャーハンにしたらおいしいぞ!これは!よし次はそうしよう。 簡単だし、チャーハンが得意なお父さんの出番で…

スープストックトーキョーで「シンガポール風ラクサ」を食べる

スープストックでアジアのスープを販売中ということで早速行ってきました。 スープストックトーキョーに入るのは初めてです。少し緊張。 何にするか迷いました。 トムヤムクンかラクサか? またまた両方はいっているセットにするべきか・・・。 結局晩御飯の…