アラフォー主夫の「毎日が男の料理だ」

アジアごはん大好き主夫の日常 アジア料理やランニングとたまに育児家事

2014-01-01から1年間の記事一覧

東京のリトルインディア西葛西のインド料理屋に2014年20回以上通ったぼくが選ぶオススメのお店

東京のリトルインディア西葛西に引っ越し、ブログを開始してから8ヶ月ほどでこのエリアのインド料理屋に通った回数は20回以上。そのなかで目的別にオススメのお店を紹介していこう! まずは 手軽にインドカレーを楽しむことができるテイクアウト部門 「ムナ…

2014年に食べたアジアレトルト食品からベスト3を選んでみた!

2014年アジアンレトルト食品を100食以上食べたぼくがその中で(年内に)リピートした商品を3つだけ。つまりそれは2014年のマイBest3だ! それにしてもよく食べた。大体は美味しく食べられたわけだが、その中でリピートする基準は価格と味のバランスだろ…

西葛西「アムダスラビー」で今年最後のインドカレーランチを堪能

西葛西駅北口より徒歩3分くらいのビル地下1Fにあるお店。前から知ってはいたが入るのは初めて。13時頃入店は先客は1組だけだ。 Bセット(900円)を注文。カレーは日替わりカレーとマトンカレーを選択。もちろん辛さも選べる。メニューをよく見ていなかった…

錦糸町「タイランドショップ」まで片道6キロのrunランチ 今回はタイビールも満喫!

妻と待ち合わせて東京のタイタウンである錦糸町にある「タイランドショップ」へタイランチデートへ。 行きは自宅からランニングで約6キロ、帰りはバスで帰るのでこの日はタイビールも満喫する予定だ。 まずはレオビール(400円) 空芯菜炒め(700円)とトマ…

今シーズン初レース 足立フレンドリーマラソンの結果は? 3月の横浜マラソンに向けて良い練習が出来ました!

スタート前、会場のトイレが激混みだったので最寄駅で済ませたのはナイス判断!それにしてもスタート付近は混雑していた。目標タイムごとにスタート位置が分かれているのだが、すでにそこまでたどり着けない!結局スタート位置が最初の3キロのロスタイムを生…

めざせサブ4!今シーズン初レースの足立フレンドリーマラソンはいよいよ明日

今シーズンのメインレースは3月の横浜マラソン。そこでのサブ4を目指して日々練習しているわけですが、今シーズンの初レースはいよいよ明日にせまった足立フレンドリーマラソン。 今回はハーフマラソンということで、目標タイムは前半の10キロがキロ5分10~…

いつもと一味違う ナンプラーで簡単アジアンローストチキンを作ろう!

クリスマス目前のこの時期、ローストチキンを作る機会も多くなるだろう。 いつもの味付けに加えてアジアンなローストチキンもレパートリーに加えてはいかかだろうか? レシピは簡単、しかも特別な材料もナンプラーだけ!なのにいつもとは違うアジアンテイス…

KOKA ラクサインスタントヌードル シンガポールのスーパーでもよく見かけたお馴染みのパッケージ

シンガポールのスーパーでもよく見かけたKOKAというメーカーのインスタンヌードル。今回輸入食材店で見かけたのはラクサフレーバー。このメーカーはパッケージが整っていて写真が美味しそうなんだ。 早速開けてみると粉末、液状合わせて3つの小袋が付い…

シンガポールチキンライスを求めて 「松記鶏飯」まで往復18キロのrunランチ

シンガポールチキンライスはチキンとライスとソースだ。それしかない。 そしてそれぞれのぼくの好みは チキン・・・基本は1羽まるごと茹でてムネ肉もモモ肉も食べたい。どちらかというのならムネ派。というかもも肉を1枚茹でただけのチキンライスは好きで…

東京駅でタイ弁当といったら「沌」でしょう オススメは夜 ワンコインでタイを満喫!

丸ビル地下のお弁当屋さんが集まったコーナーにある「沌」は手軽にタイ料理を食べさてくれるお店だ。 通常680円くらいのお弁当が夜(いつも行くのは19時過ぎ)にはすべて500円になる! これは少し前に購入した時のものなのでメニューは忘れてしまったが、3種…

タイ土産でもらったバクテーの素が美味しかったので、これからタイに行かれる方はお土産に是非どうぞ

タイのお土産でもらった廣祥泰というブランドのバクテーの素。 このブログでも何度か紹介しているバクテーだが、ぼくが一年前にシンガポールで購入したもの <a href="http://shounenajia.hatenablog.com/entry/2014/05/09/%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%82%AC%E3…

タイ土産のインスタント汁ビーフンが簡単で美味しかった!

タイのお土産でもらった汁ビーフン。パッケージから想像するに魚介ベースのスープだろう。 今回の具はキャベツとパクチーでシンプルに。 なんかパッケージの写真とはだいぶ色合いが違うものができたが完成! 食べる前から良い香りが漂い食欲をそそる。そして…

衆議院選挙を前に投票マッチングサイトを利用してみたよ

いよいよ日曜は衆議院議員総選挙ですね。 選挙権を得てから選挙にはかかさず参加しています。 投票マッチング−日本政治.com 投票マッチング−日本政治.com こんなサイトで投票マッチングをやってみたら、結果はこんな感じでした。 ぼくの考えに一番近いのは維…

ムショーに「ムナル」のカレーが食べたくなるんだな

一時期週に1度以上通っていたので、禁断症状が出てきたのかもしれません。 約2週間ぶりの西葛西「ムナル」です。 いつもの500円ワンコインのテイクアウトでほうれん草チキンカレーの辛口。辛いカレー食べたい気分なときありますよね。 相変わらずチキンもゴ…

アジア食材の買い出し&タイランドショップへ 錦糸町まで往復13キロrunランチ!

タイ料理店がひしめく錦糸町エリア。その中でもB級度はピカイチだろう。 「タイラーメン タイランドショップ」どこからどこまでが店名なのだろうか?そんな細かいことは気にせずにタイ料理を食べに行こう! バミーナーム(600円) 団子うめー!団子スープの…

KALDI「タンドリーチキンの素」 コレはオススメだよ!

KALDIで購入したタンドリーチキンの素。鶏肉に漬け込むだけでできる簡単タイプ。 まずは材料 鶏モモ肉・・・3枚 タンドリーチキンの素・・・1袋 ヨーグルトをいれるとよりマイルドになるそうだがそれほどの辛さは感じなかった。次回は是非とも手羽元か…

台湾飯だぜ 牛肉麺の三商功福 赤坂まで往復24キロrunランチ

runランチ最長店を更新!赤坂まで片道12キロ往復24キロを無事完走! 今回は先月オープンしたばかりの台湾牛肉麺のお店「三商功福」へ行ってきました。 醤油ベースの牛肉の角煮っぽいのがのったうどんですね。台湾には行ったことがないので知りませんでしたが…

スイートチリソースが冷蔵でに眠っている方に是非試してもらいたい使い道

皆さん同じみのスイートチリソース。生春巻きを作る時に購入してそのままという人も多いのでは。そんな冷蔵庫で眠っているスイートチリソースの活用法を紹介しよう! まずはから揚げにかけてみて!いつも違ってアジアンな味が楽しめるはず。次に合わせるのは…

カップヌードル マッサマンカレーが美味しい!トムヤムクンヌードルよりもオススメです!

11月25日に発売された「カップヌードル マッサマンカレービック」をようやく実食。 「世界一美味いと話題のタイ南部のカレー」何度も見てきたキャッチコピーだが過去はすべて首をかしげていた気が・・・ 蓋を開けるといい香りが漂う。これは期待できるかも。…

KALDIで見つけたタイ風焼き春雨が簡単で美味しかった

KALDIで見かけたチョーチャーンというブランドのタイ風焼き春雨の素。価格(150円くらい)も手ごろで春雨と肉味噌ペースト見たいものが入っている。辛さもクセも少なく食べ易い。そして美味しい! まずは材料 春雨☆ タイ風焼き春雨ソース☆ 厚揚げ・・・…

KALDIで購入したパクチードレッシングをいよいよ実食

実はKALDIで購入してから1ヶ月以上眠ったままになっていた「パクチードレッシング」・・・。いよいよ開栓する時が! レタスとブロッコリーとトマトに合わせたり、 キャベツの千切りにかけたり 買ってからしばらく開ける勇気がなかったけど、そんなこと…

バッカーナ銀座でシュラスコデート!もちろん片道10キロランで

あーニクが食いたい! ということで妻と待ち合わせして「バッカーナ銀座」でシュラスコランチ。 もちろん自宅から銀座までは10キロランで! 平日ランチはシュラスコ食べ放題にサラダバーとドリンクバーが付いて2,500円。野菜もたっぷり摂れるからか女性のお…

タイ土産Lobo「バジル炒めペースト」でガパオごはん

コレも写真がメチャ旨そう! 野菜と鶏肉を切って炒めてタレと混ぜるだけだから簡単、しかもガパオ(ホーリーバジル)もしっかりと入っている! そしてなんといっても意外に辛くない。やっぱり日本メーカーのモノは辛すぎなんじゃないかな? こういったタイプ…

タイ土産のパッタイペーストでお手軽パッタイ

パッケージの写真がメチャ旨そう。こんなでかいエビの入ったパッタイ食べてみたな。 でも分量が書いてないんだよね・・・。 もしかしたら書いてあるかもしれないけどオールタイ語で数字すらわからない・・・。というわけで味を見ながら他のパッタイペースト…

エスニックな調味料紹介 「カヤジャム」で子どもも大人も大好きなデザートを作ってみた!

近所の輸入食材店で見かけた「カヤジャム」。ココナッツベースの甘いジャムなんだけど置いている店は少ない。というかアジア食材のコーナーではなくてジャムのコーナーにあったりするので探し方が悪いのかもしれないが・・・。 使い方としてはトーストに塗る…

大塚食品 マイサイズ「グリーンカレー」はオススメしません!

近所のイオンで試食(他のマイサイズシリーズ)をしていて意外にイケたのでグリーンカレーを買ってみた。 結果・・・・・ 大ハズレ! 100円くらいだから量とか具が少ないのはしょうがない。でもなんか後味が悪いし、わざとらしく付けている粘度がなんともい…

さすがの「カルカッタ本店」 西葛西の老舗でインドカレーランチ

西葛西にリトルインディアができるきっかけとなったチャンドラニさんという方がインド人のために開いたインド料理屋。 「カルカッタ本店」 実はブログをはじめる前に行ったことがあったのだが、その時は「ちょっとしょっぱいな」とあまりいい印象がなかった…

サッポロ一番×いなばで「イエローカレーヌードル これもイケルんじゃないの!

昨日に引き続きサッポロ一番といなばのコラボレーション商品。今日は「イエローカレーヌードル」だ! 3分経って蓋を開ける時の香りが何とも言えない。 具材もしっかり入っている。そしてグリーンカレーと同じく辛さは控えめ。 タイカレーヌードルというと辛…

サッポロ一番×いなばで「グリーンカレーヌードル」 これはイケルんじゃないの

サッポロ一番といなばのコラボレーション「グリーンカレーヌードル」 早速実食してみました! パッケージもシンプルでイイね。 蓋を開けると意外に具が多い。そしてスープを一口飲むとコレも意外に辛くない。辛さは缶詰>ヌードルだ。 辛さを求める方は物足…

半年分のめんたいこを食べ溜め 博多やまや東陽店で明太子&高菜食べ放題runランチ 往復14キロ

やまや東陽店の本日の日替わりメニューは「とり天」。 11月の日替わりメニューを手に入れた時にチキン南蛮にしようかとり天にしようか迷って日程的にも合うとり天へGO! 明太子と高菜は前にある小さな壷からとり放題・食べ放題。もちろんご飯もおかわり自…