西葛西のインド食材店で購入したビリヤニの素をようやく作る時が来た! 5人分と書いてあったが10人分くらいできてしまった・・・。アマゾンで見てみたら業務用って書いてあるし・・・。 インドのパスマテイライスを一回茹でてさらにカレーで炊き込む工程は…
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